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La construction en maçonnerie massive de granit
a fait les hauts lieux chargés d'histoire et
de mémoire : églises, châteaux,
monuments commémoratifs… Le Parlement
de Bretagne en est un témoin.
Elle est bien adaptée à
la construction des quais (parapets, couronnements…).
On retrouve le granit breton sur les quais de la Tamise
à Londres.
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